Entries
Tartare crabe avocat
Tartare thon avocat mangue
Tartare saumon avocat
Dim sum crevettes – 4 PCS
Croquettes saumon fromage – 5 PCS
Beignets crevettes
Crevettes panées – 5 PCS
Dim sum poulet – 4 PCS
Nems aux crevettes – 3 PCS
Edamame
Rouleaux de printemps crevettes – 2 PCS
Rouleaux de printemps saumon – 2 PCS
Rouleaux de printemps poulet – 2 PCS
Nems aux poulet – 3 PCS
Salade
Salade Exotique
Salade goma wakame
Salade poulet cacahuètes
Salade vietnamienne
Salade poulet thai
Salade avocat crevettes
Soupes
Soupe wonton
Soupe Tom kha Kai
Soupe poulet
Soupe vietnamienne
Soupe miso
Poke bowl
Poke Bowl Crevette
Poke Bowl Saumon
Poke Bowl Thon
Chirashi
Chirashi saumon avocat
Chirashi Thon
Chirashi Saumon
Nigiri
NIGIRI Thon braisé – 3 PCS
NIGIRI Saumon braisé – 3 PCS
NIGIRI Poisson blanc – 3 PCS
NIGIRI Thon – 3 PCS
NIGIRI Saumon – 3 PCS
Maki
MAKI Crevettes – 6 PCS
MAKI Saumon cheese – 6 PCS
MAKI Mangue – 6 PCS
MAKI Surimi – 6 PCS
MAKI Avocat – 6 PCS
Aromaki
AROMAKI Poulet – 6 PCS
AROMAKI Saumon Cheese – 6 PCS
AROMAKI Basilic – 6 PCS
AROMAKI Mangue – 6 PCS
AROMAKI Crevettes – 6 PCS
AROMAKI Saumon – 6 PCS
AROMAKI Exotique – 6 PCS
Carpaccio
CARPACCIO Poisson blanc – 8 PCS
CARPACCIO Thon – 8 PCS
Temaki
TEMAKI Crabe – 2 PCS
TEMAKI Poisson blanc – 2PCS
TEMAKI Thon mangue – 2 PCS
Sashimi
SASHIMI Poisson blanc – 5 PCS
SASHIMI Thon – 5 PCS
Tataki
TATAKI Poisson blanc – 5 PCS
TATAKI Thon – 5 PCS
California rolls
CALIFORNIA ROLLS Spicy thon – 4 PCS
CALIFORNIA ROLLS thon – 4 PCS
CALIFORNIA ROLLS Spicy saumon – 4 PCS
CALIFORNIA ROLLS Tiger – 4 PCS
CALIFORNIA ROLLS Ebi Fry – 4 PCS
CALIFORNIA ROLLS Saumon – 4 PCS
CALIFORNIA ROLLS Shaki yaki – 4 PCS
CALIFORNIA ROLLS Veggie – 4 PCS
Fry rolls
FRY ROLLS Hiroshima Fry – 7 PCS
FRY ROLLS Aromaki Fry – 7 PCS
FRY ROLLS Ebi cranchi – 7 PCS
FRY ROLLS Tubo Rolls – 7 PCS
FRY ROLLS Tokyo Rolls – 7 PCS
FRY ROLLS Fry Ebi Fry – 7 PCS
FRY ROLLS Dragon eye – 7 PCS
Spéciaux rolls
SPÉCIAUX ROLLS HY Sushi Rolls – 5 PCS
SPÉCIAUX ROLLS Crabe Rolls – 5 PCS
SPÉCIAUX ROLLS Okinawa Rolls – 5 PCS
SPÉCIAUX ROLLS Thon Rolls – 5 PCS
SPÉCIAUX ROLLS Rainbow Rolls – 5 PCS
SPÉCIAUX ROLLS Cheddar Rolls – 5 PCS
SPÉCIAUX ROLLS Boston Rolls – 5 PCS
SPÉCIAUX ROLLS Green Rolls – 5 PCS
Black rolls
BLACK ROLLS Black Green – 6 PCS
BLACK ROLLS Black King – 5 PCS
BLACK ROLLS Black Océans – 5 PCS
BLACK ROLLS Black Saumon – 5 PCS
Délices rolls
DÉLICES ROLLS Délice crabe – 4 PCS
DÉLICES ROLLS Délice Thon – 4 PCS
DÉLICES ROLLS Délice saumon cheese – 4 PCS
DÉLICES ROLLS Délice ebi – 4PCS
Spécial chef
SPÉCIAL CHEF Sushi Aromaki Fry – 6 PCS
SPÉCIAL CHEF Sushi cheese fry – 6 PCS
SPÉCIAL CHEF Sushi pizza – 6 PCS
SPÉCIAL CHEF Sushi Mozza – 6 PCS
Tacos
TACOS Crabe – 4 PCS
TACOS Crevette – 4 PCS
TACOS thon – 4 PCS
TACOS Saumon – 4 PCS
Burger
BURGER Sushi Burger saumon – 4 PCS
Plateaux Hy Sushi
Assortiment crunchy mix – 42 PCS
Assortiment dream – 25 PCS
Assortiment volcano – 23 PCS
Assortiment classic – 22 PCS
Assortiment spécial rolls – 20 PCS
Assortiment Aromaki – 24 PCS
Assortiment lover – 16 PCS
Assortiment crunchy – 12 PCS
Assortiment Nigiri – 12 PCS
Assortiment california – 16 PCS
Assortiment mix aux choix du chef
Assortiment family
Plats
Bœuf Lok Lak
Vermicelle sautée fruits de mer
Vermicelle sautée crevettes
Vermicelle sautée poulet
Brochettes
BROCHETTES Bœuf fromage – 3 PCS
BROCHETTES Poulet fromage – 3 PCS
BROCHETTES Poulet – 3 PCS
BROCHETTES Fromage pané – 3 PCS
Wok
WOK Bœuf
WOK Poulet
Saté
SATÉ Bœuf champignons
SATÉ Poulet champignons
Curry vert
CURY VERT Poulet
CURY VERT Veggie
Fried rice
FRIED RICE Crevettes
FRIED RICE Bœuf
FRIED RICE Poulet
Bento
BENTO option C
BENTO option B
BENTO option A
Sauces maison
Desserts
Fondant aux chocolat
Fraîcheur Hy sushi
Banane rôtie
Panna cotta lait de coco au miel
Poudding chia à la noix de coco
Boissons detox
BOISSONS DETOX Green detox
BOISSONS DETOX Orange
BOISSONS DETOX Purifiant
Jus et Cocktail
Sodas
SODAS
Eaux
Sidi Ali 1.5 L
Oulmess 50 cl
Sidi Ali 50 cl
Boissons chaudes
Café Américain
Expresso
